SUSHI KATEI

KATEI ZNACZY: "DOM, RODZINA"

Taka nazwa zobowiązuje dlatego chcemy, by każdy nasz Gość czuł się jak u siebie i aby mógł spędzić miłe chwile w naszej restauracji.

Nasze menu

Poznaj SUSHI KATEI

Zapraszamy do SUSHI KATEI

Katei jest restauracją funkcjonującą od 9 lat. Przez te 9 lat z pełnym zaangażowaniem pracowaliśmy na Państwa zaufanie. Mamy przyjemność zaprezentować zupełnie nową odsłonę restauracji, na czele której stanął wybitnie utalentowany Szef Kuchni Andrzej Gołąbek. We współpracy z całym zespołem tworzy niesamowite kompozycje smakowe, które przypadną do gustu najbardziej wymagającym Gościom. Warto zaznaczyć, że Sushi Katei dokładnie 27 listopada 2019r. uzyskało oficjalnie uznanie japońskiej organizacji rządowej JETRO, które podpisało się pod autentycznością naszych receptur, w zgodzie z tradycją i kulturą japońską. Na szczególne uznanie zasługuje fakt, że otrzymaliśmy certyfikat jako piąta restauracja w Polsce oraz pierwsze na terenie naszego województwa. Niedawno zmieniliśmy także wnętrze restauracji. Chcemy aby panowała harmonia i spokój. To klucz do sukcesu.

Czytaj więcej

Aktualności i wydarzenia

31/08/2021

Michał, będziemy o Tobie zawsze pamiętać…

Dzisiaj dotarła do nas straszna wiadomość… Nasz kochany przyjaciel i wspaniały sushimaster Michał Nalepa w skutek tragicznego wypadku odszedł na inny świat. [...]

czytaj więcej
21/05/2021

Otwieramy dla Państwa nasz ogródek!

Już oficjalnie możemy Państwa gościć na naszym ogródku restauracji. Jest nam niezmiernie miło, ponieważ w związku z zaistniałą sytuacją epidemiologiczną… [...]

czytaj więcej
06/04/2021

Zupełnie nowa odsłona MENU Sushi Katei!

Już działamy na pełnych obrotach i czekamy na Państwa zamówienia. Przypominamy, że to ostatnia okazja do tego, by skosztować naszego obecnego menu. [...]

czytaj więcej
29/03/2021

Nowa rolka tygodnia Sushi Katei

Nowa rolka tygodnia🔥 właśnie nad nią pracował cały sztab odpowiedzialny za smaki Sushi Katei. Łososia marynował sam Szef Kuchni Andrzej Gołąbek [...]

czytaj więcej
28/03/2021

Święta Wielkiej Nocy coraz bliżej…

Kochani Goście święta Wielkiej Nocy coraz bliżej… Jednak pracy u nas co nie miara, bo…. 7 Kwietnia wprowadzamy nową kartę Menu Sushi Katei [...]

czytaj więcej

Rodzina

Sushi Katei

Magdalena Lotko

Magdalena Lotko

właściciel restauracji

Kobieta o wielkim sercu. Jest bardzo pomocna dla ludzi i zwierząt. Wrażliwa, piękna i delikatna. Zakochana w gastronomii i dobrym jedzeniu. Często można ją spotkać w zaprzyjaźnionych restauracjach. Prawdziwa estetka, uwielbia otaczać się pięknem i ładem. Rozpieszcza nas pączkami i słodyczami.

Andrzej Gołąbek

Andrzej Gołąbek

Szef Kuchni

Dla niego słowo praca nie jest do końca odpowiednie, ponieważ gastronomia to jego pasja. Człowiek, który poświęca całego siebie w czas spędzony w restauracji. Profesjonalista na swoim stanowisku o niesamowitym wyczuciu smaku. Uwielbia tworzyć swoje dzieła w kuchni. Juror wielu konkursów kulinarnych, a także nauczyciel młodych kucharzy Szkół Gastronomicznych. Laureat wielu Ogólnopolskich konkursów kulinarnych. Nasz nielot, bo Gołąbek, choć LATA WYSOKO. Człowiek wymagający, lecz bardzo sprawiedliwy. Łowca talentów, który uwielbia przekazywać ogrom swojej wiedzy. Choć na pierwszy rzut oka groźny, to człowiek o wielkim sercu.

Zuzanna Lotko

Zuzanna Lotko

Manager

Zuzanna do samego początku była i jest sercem Rodzinnej restauracji Katei. Na samym początku jak pamiętacie mogliście ją spotkać jako kierowca Bombowca bo to bombowa dziewczyna która po chwili już była na sali i tam was czarowała swoim wdziękiem i wiedza na temat kuchni Japońskiej. Teraz już jest na szczycie i zarządza dziećmi Sushi Katei . Dzięki szkoleniom i współpracy z wieloma Szefami kuchni posiada umiejętności godne Najlepszej Menago które pomagają jej w prowadzeniu Restauracji . Musicie wiedzieć ze Zuzanna potrafi urobić każdego ale jak trzeba to walnie z siłą pędzącej lotki . Często z rana można ja spotkać na siłowni a wieczorami spacerującą ze

Joanna Timm

Joanna Timm

kierownik restauracji

Joanna jest z nami od 7 lat. Zna każdy zakamarek Sushi Katei jak mało kto. Poukładanie i profesjonalizm w jednej osobie. To właśnie Asia pamięta wszystkie zamówienia naszych Gości. Poza pracą w restauracji zajmuje się fotografią, ona jest odpowiedzialna za wszystkie nasze zdjęcia. Prywatnie szczęśliwa żona i właścicielka kotki, co nie zmienia faktu, że kocha jednorożce !

Kamila Szymańska

Kamila Szymańska

kelnerka

Przeleciała cały świat i wylądowała w naszym domu- Sushi Katei. Dosłownie ! Kamila jest byłą stewardessą. Pracę z Gośćmi nawet podczas turbulencji ma w małym palcu. Zawsze zadba o bezpieczną podróż. Perfekcjonalistka z zabójczym uśmiechem.

Agata Czekańska

Agata Czekańska

kierowca

Poza małą przerwą Agatka jest z nami od początków Sushi Katei. Najpierw mogli ją Państwo poznać na sali jako kelnerkę, ale zdecydowanie bardziej woli dowozić ciepłe wynosy na czas ! To nasze 157 cm uśmiechu. Na Agatkę nikt nie umie się gniewać, bo ma w sobie mnóstwo pozytywnej energii.

Anita Kostrzyńska

Anita Kostrzyńska

kelnerka

Mała, ale z krzepą. Wielokrotna medalistka boksu damskiego. Żadnej „tabaki” się nie boi, zawsze zwarta i gotowa do działania. Przez ekipę nazywana skrzacikiem, podjada wszystko co napotka na drodze. Prywatnie pilna studentka położnictwa na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu.

Mateusz Czyż

Mateusz Czyż

sushimaster

O Mateuszu można powiedzieć, że to nasze dziecko Katei. Przeszedł każde stanowisko naszej restauracji od kierowcy, po kelnera, a docelowo skończył na barze jako sushimaster. Prywatnie pasjonuje się łowiectwem. Podczas pełni księżyca można go spotkać jedynie w lesie! W dni wolne lubi przygotowywać słodkie desery i ciasta.

Michał Nalepa

Michał Nalepa

sushimaster

Totalny pasjonat Japonii. Jeżeli chcą Państwo poznać jej historię od początku polecamy usiąść na barze właśnie przy tym Panu, a on będzie czuł się jak ryba w wodzie ! Po pracy chętnie zgłębia swoją wiedzę o najnowsze ciekawostki w tej dziedzinie. W sushi jest starym wyjadaczem, ma spore doświadczenie i lata nauki. Prywatnie szczęśliwy mąż i tata.

Dariusz Puk

Dariusz Puk

sushimaster

Jest naszym Katei’owym starym wyjadaczem, ponieważ przez 7 lat ukręcił z nami nie jedną rolkę ! Swoimi smakami porwał nie jedną kobietę w naszej restauracji. „Darek jest jak tempura, a tempurę kochają wszyscy”.

Filip Kapałczyński

Filip Kapałczyński

sushimaster

Pasjonat mocnej, dobrej kawy. Bez niej nie może rozpocząć dobrze dnia. Cichutki, spokojny zawsze skupiony na pracy. Nawet po kilku godzinach kręcenia rolek zawsze stoi wyprostowany i uśmiechnięty. W dni wolne chętnie przemierza kraj na rowerze.

Dawid Frąckowiak

Dawid Frąckowiak

kucharz

Z zamiłowania i pasji kucharz, przebył długą drogę po różnych poznańskich restauracjach, aż trafił do naszego domu Katei. Pasjonuje się kuchnią azjatycką i polską. W wolne dni chętnie wybiera się na siłownie lub na zajęcia brazylijskiego jujitsu.

Piotr Andrzejewski

Piotr Andrzejewski

kucharz

Przeszedł wiele poznańskich restauracji i niedawno trafił do domu Katei. Zdecydowanie lubuje się w cukiernictwie, przeszedł różnorodne szkolenia na Zanzibarze. Specjalizuje się w kuchni śródziemnomorskiej, francuskiej i polskiej. Po pracy chętnie relaksuje się na piłce nożnej i kickboxingu.

Strefy dowozu

Strefa A

Puszczykowo, Niwka, Puszczykówko, Mosina, Luboń, Wiry, Łęczyca, Krosno dowóz GRATIS!

Strefa B

Komorniki, Szreniawa, Sasinowo, Rogalin, Rogalinek, Sowiniec, Drużyna, Dymaczewo Nowe i Stare
przy zamówieniu powyżej 100 zł dowóz GRATIS!
poniżej 100 zł - dopłata 20 zł

Strefa C

Dębiec, Plewiska, Rosnówko, Rosnowo, Walerianowo, Witobel, Bolesławiec, Pecna, Górka, Trzebaw, Czapury, Wiórek, Będlewo, Krajkowo, Świątniki, Żabno, Żabinko, Radzewice
przy zamówieniu powyżej 150 zł dowóz GRATIS!
poniżej 150 zł - dopłata 35 zł

Strefa D

Grunwald, Junikowo, Kopanina, Górczyn, Palędzie, Konarzewo, Stęszew, Grzybno, Czmoniec, Czmoń, Mieczewo, Daszewice, Kamionki, Borówiec
przy zamówieniu powyżej 200 zł dowóz GRATIS!
poniżej 200 zł - dopłata 45 zł

Strefa E

Maksymilianowo, Szymanowo, Kórnik, Bnin, Jaszkowo, Czempiń, Krzesiny
przy zamówieniu powyżej 350 zł dowóz GRATIS!
poniżej 350 zł - dopłata 65 zł